En explorant ces restaurants chaleureux à Nantes, vous découvrirez des lieux où il fait bon vivre et où la qualité est toujours au rendez-vous. Chacun de ces établissements a sa propre identité, mais tous partagent un engagement pour une cuisine savoureuse et un accueil convivial. Bon appétit !
La Cantine du Curé
Niché au cœur de Nantes, La Cantine du Curé est un lieu incontournable pour ceux qui cherchent un cadre intime et chaleureux. L’intérieur, décoré avec des matériaux naturels et un éclairage doux, crée une ambiance sereine, parfaite pour un dîner romantique ou une soirée en famille. Vous serez accueilli par un personnel attentionné qui saura vous guider à travers un menu riche en saveurs locales.
Ce restaurant fait la part belle aux produits du terroir, offrant une cuisine authentique et pleine de caractère. Les spécialités incluent des plats à base de fruits de mer frais, ainsi que des plats végétariens qui raviront tous les palais. Laissez-vous séduire par leurs desserts maison, notamment le célèbre gâteau nantais.
Chez Franklin
Chez Franklin est un autre établissement qui ne manque pas de charme et de chaleur. Ce bistrot français moderne est l’endroit idéal pour un repas convivial. Le décor est un mélange harmonieux de styles anciens et modernes, avec des chaises en bois, des tables en marbre et des luminaires contemporains.
Le menu est aussi varié que délicieux, proposant des classiques de la cuisine française revisités avec une touche de modernité. Ne manquez pas leurs plats à base de viande, cuits à la perfection, ainsi que leurs poissons frais du jour. Les amateurs de vin seront ravis par la carte des vins bien fournie, mettant en avant les crus locaux.
Le Petit Boucot
Le Petit Boucot est un autre restaurant nantais qui mérite le détour. Situé dans un quartier calme, ce petit établissement vous fera sentir comme à la maison dès que vous en franchirez le seuil. Le décor est simple mais chaleureux, avec des touches de couleurs vives qui égayent l’espace.
Ici, on se concentre sur la qualité des ingrédients et la simplicité des recettes. Le menu change régulièrement en fonction des saisons et des arrivages, garantissant des plats frais et savoureux toute l’année. Le service est impeccable, avec un personnel toujours prêt à vous faire découvrir les spécialités de la maison.
Les Brassés
Les Brassés est un restaurant et micro-brasserie situé non loin du centre-ville. L’endroit est idéal pour ceux qui cherchent une ambiance décontractée et conviviale. Le décor industriel chic, avec ses murs en briques et ses luminaires suspendus, crée une atmosphère unique où il fait bon passer du temps.
Le menu met en avant des plats simples mais gourmands, parfaits pour accompagner les bières artisanales brassées sur place. Que vous soyez amateur de burgers, de salades ou de plats de brasserie traditionnels, vous trouverez forcément votre bonheur. Et pour les amateurs de bière, une large sélection de créations maison vous attend.
Le Coin des Crêpes
Pour une expérience typiquement bretonne, rendez-vous au Coin des Crêpes. Ce restaurant chaleureux spécialisé dans les crêpes et galettes bretonnes vous transportera directement en Bretagne. Avec son intérieur en bois et ses nappes à carreaux, l’ambiance y est résolument rustique et accueillante.
Vous y trouverez un large choix de crêpes salées et sucrées, toutes réalisées avec des ingrédients de qualité. Les options végétariennes et sans gluten sont également nombreuses, rendant ce lieu accessible à tout le monde. Le cidre breton servi ici est un incontournable pour accompagner votre repas.
Le Nid
Le Nid est plus qu’un simple restaurant, c’est une expérience à part entière. Situé au sommet de la Tour Bretagne, il offre une vue panoramique époustouflante sur la ville de Nantes. Le décor, inspiré par un univers onirique, est conçu par l’artiste Jean Jullien, ajoutant une dimension artistique à votre repas.
Bien que l’endroit soit avant tout connu pour sa vue imprenable, la cuisine n’est pas en reste. Le menu propose une variété de plats internationaux, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Le personnel est particulièrement attentif et saura vous conseiller pour faire de ce moment une expérience inoubliable.
Chacha
Chacha est un petit restaurant cosy situé dans le quartier Bouffay. Son ambiance bohème et détendue en fait un lieu idéal pour un brunch ou un déjeuner entre amis. Le décor, avec ses meubles dépareillés et ses touches vintage, ajoute une note d’originalité à ce cadre déjà charmant.
Le menu se compose majoritairement de plats végétariens et véganes, mettant en avant des recettes créatives et savoureuses. Les salades, bowls et autres toasts sont préparés avec des produits frais et locaux. Pour les plus gourmands, le gâteau du jour est un délice à ne pas manquer.
A Cantina
Pour une ambiance méditerranéenne, dirigez-vous vers A Cantina. Ce restaurant vous transporte en Corse avec son décor chaleureux et ses plats typiques. Le lieu est idéal pour ceux qui cherchent une ambiance détendue, avec des tables en bois et une touche de verdure ici et là.
Le menu est un véritable voyage gustatif à travers la cuisine corse. Des charcuteries corses aux poissons grillés, en passant par les desserts, tout est préparé avec soin et passion. La carte des vins offre également de belles surprises, avec une sélection de vins corses et autres crus méditerranéens.
Le Bistrot à Gilles
Le Bistrot à Gilles est une institution à Nantes pour ceux qui cherchent une atmosphère conviviale et une cuisine de qualité. Ici, l’accent est mis sur des plats traditionnels français, réalisés avec une touche de modernité. Le décor simple mais élégant crée un cadre parfait pour un dîner entre amis ou en famille.
Le menu est saisonnier et met en avant des produits locaux. Les amateurs de viande seront comblés par les plats de viande savoureuse, tandis que les options végétariennes ne manquent pas non plus. Et pour finir en beauté, les desserts maison sont une véritable gourmandise.
La Tablature
Dernier mais non des moindres, La Tablature est un autre lieu incontournable pour les gourmets à Nantes. Ce restaurant, situé dans un ancien bâtiment industriel, allie charme et modernité. Le décor est un subtil mélange de styles, avec des touches contemporaines qui viennent égayer l’ancien.
Le menu propose une cuisine bistronomique, mettant en avant des plats raffinés et élaborés avec des ingrédients de saison. La carte des vins, soigneusement choisie, vient parfaire cette expérience gustative. Le service est attentif et professionnel, garantissant une soirée mémorable.